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延安美食——黄米饭

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发表于 2019-8-14 00:02 | 显示全部楼层 |阅读模式
    陕北黄米饭小炒肉是陕西省陕北地方的一道特色常见的名小吃。主要食材是瘦肉和青椒或粉条制作而成,主要烹饪工艺是炒。主食配黄米饭,是陕北特有的一种粮食,俗话叫“糜子”的农作物脱壳后的产品。因其颜色发黄,因此称为黄米,主要烹饪工艺是煮。我刚到延安,好客的主人就请我们去品尝大名鼎鼎的黄米饭。


  飞机平安到达延安机场




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 楼主| 发表于 2019-8-14 00:02 | 显示全部楼层

  出站~~~

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 楼主| 发表于 2019-8-14 00:03 | 显示全部楼层

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 楼主| 发表于 2019-8-14 00:04 | 显示全部楼层

  酸菜土豆泥,黄米饭的标配~~~

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 楼主| 发表于 2019-8-14 00:04 | 显示全部楼层

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 楼主| 发表于 2019-8-14 00:05 | 显示全部楼层

  辣椒小炒肉,也是黄米饭的标配~~~

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 楼主| 发表于 2019-8-14 00:05 | 显示全部楼层

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这不锈钢勺子,好有革命根据地的气息  详情 回复 发表于 2019-8-14 07:07
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 楼主| 发表于 2019-8-14 00:06 | 显示全部楼层

  黄米饭~~~

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 楼主| 发表于 2019-8-14 00:06 | 显示全部楼层

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黄米饭不怎好吃  详情 回复 发表于 2019-8-20 22:05
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 楼主| 发表于 2019-8-14 00:07 | 显示全部楼层

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那个饭碗,怎么都是那么大的?  详情 回复 发表于 2019-8-14 07:08
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 楼主| 发表于 2019-8-14 00:07 | 显示全部楼层

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这个豆腐看着好诱人  详情 回复 发表于 2019-8-14 08:15
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 楼主| 发表于 2019-8-14 00:08 | 显示全部楼层
平心而论,非常安逸~~~~

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那天遇到个朋友,说吃过最好吃的川菜是在西藏吃到的,比四川的川菜还正宗。  详情 回复 发表于 2019-8-14 07:08
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发表于 2019-8-14 07:07 | 显示全部楼层

这不锈钢勺子,好有革命根据地的气息

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哈哈哈哈,问好虾子,早上好  详情 回复 发表于 2019-8-14 08:15
气死小辣椒,不让独头蒜
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发表于 2019-8-14 07:08 | 显示全部楼层

那个饭碗,怎么都是那么大的?

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应该是拍的角度吧!看着根盆似的  详情 回复 发表于 2019-8-14 08:16
气死小辣椒,不让独头蒜
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发表于 2019-8-14 07:08 | 显示全部楼层
老梁 发表于 2019-8-14 00:08
平心而论,非常安逸~~~~

那天遇到个朋友,说吃过最好吃的川菜是在西藏吃到的,比四川的川菜还正宗。

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不科学不科学  详情 回复 发表于 2019-8-14 08:16
气死小辣椒,不让独头蒜
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发表于 2019-8-14 08:15 来自手机 | 显示全部楼层
老梁 发表于 2019-8-14 00:07

这个豆腐看着好诱人
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发表于 2019-8-14 08:15 来自手机 | 显示全部楼层
苏州虾子鲞鱼 发表于 2019-8-14 07:07
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哈哈哈哈,问好虾子,早上好
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发表于 2019-8-14 08:16 来自手机 | 显示全部楼层
苏州虾子鲞鱼 发表于 2019-8-14 07:08
那个饭碗,怎么都是那么大的?

应该是拍的角度吧!看着根盆似的

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不是角度问题,你看下面一张,有几个手在捧着饭碗的,就知道那个碗比我们平时盛饭的小碗要大  详情 回复 发表于 2019-8-14 08:31
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发表于 2019-8-14 08:16 来自手机 | 显示全部楼层
苏州虾子鲞鱼 发表于 2019-8-14 07:08
那天遇到个朋友,说吃过最好吃的川菜是在西藏吃到的,比四川的川菜还正宗。 ...

不科学不科学
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发表于 2019-8-14 08:16 来自手机 | 显示全部楼层
延安精神,看见这两个字就想起革命…
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发表于 2019-8-14 08:31 来自手机 | 显示全部楼层
咕小胆 发表于 2019-8-14 08:16
应该是拍的角度吧!看着根盆似的

不是角度问题,你看下面一张,有几个手在捧着饭碗的,就知道那个碗比我们平时盛饭的小碗要大

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可是那个盘子是我们正常的那种盘子呢!碗太大也不科学,虾子下午好  详情 回复 发表于 2019-8-22 16:58
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 楼主| 发表于 2019-8-14 23:17 | 显示全部楼层
谢谢以上各位的回帖,谢谢你们~~~
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发表于 2019-8-19 22:17 来自手机 | 显示全部楼层
平心而论,还是贵州菜诱人

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你最有眼光  详情 回复 发表于 2019-8-22 16:58
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发表于 2019-8-19 22:17 来自手机 | 显示全部楼层
是大黄米吧,黏的
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发表于 2019-8-20 22:05 | 显示全部楼层

黄米饭不怎好吃
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阳艳友出
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发表于 2019-8-22 16:58 来自手机 | 显示全部楼层
苏州虾子鲞鱼 发表于 2019-8-14 08:31
不是角度问题,你看下面一张,有几个手在捧着饭碗的,就知道那个碗比我们平时盛饭的小碗要大 ...

可是那个盘子是我们正常的那种盘子呢!碗太大也不科学,虾子下午好
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发表于 2019-8-22 16:58 来自手机 | 显示全部楼层
伙计 发表于 2019-8-19 22:17
平心而论,还是贵州菜诱人

你最有眼光
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